Description
Nos boules de poils adorent ce fruit pour son jus et son parfum délicat. Associé à la menthe, toutes les saveurs se révèlent pour faire saliver tous ceux qui y goutent. Et quand je dis tous, je veux bien sûr parler des maîtres aussi.
Lors de la cuisson de ces cookies, je n’arrive toujours pas à m’expliquer comment, mais il flotte une odeur de beurre et de citron comme lorsque je prépare la recette du cake au citron d’un célèbre pâtissier. Du coup moi aussi, j’ai les papilles qui frétillent.
Ingrédients
Poire, Yaourt nature 0%, Farine de sarrasin, Farine de quinoa, Levure de bière, Vinaigre de cidre, Menthe.
Taille : environ 4cm
Le mot de Lagun
Comment vous dire ce que je ressens quand la Boss met des cookies poires au four …. D’abord, si je n’ai pas vu ce qu’elle mettait au four, je pense que c’est une pâtisserie pour tout nus. Du coup, je vais voir, et là je manque défaillir parce que le cookie poire est un de mes préférés. Oui bon, je sais, je dit ça à chaque fois … mais il est si délicat et sent tellement bon, déjà quand il cuit, que je ne peux définitivement pas résister. Et vous non plus, vous n’y résisterez pas
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