Description
Un cookie de couleur vive qui en a déjà attiré plus d’un. Son parfum est subtil et délicat, ainsi que légèrement sucré. Idéal à l’apéritif de nos boules de poils et de leurs maîtres. On raconte que certains d’entre eux ont confondu avec leurs chips.
Ingrédients
Coque : Betterave, Lait d’amande, Farine de sarrasin, Farine de quinoa, Levure de bière, Vinaigre de cidre, Algues Nori
Garniture : Betterave, Eau, Vinaigre de cidre, Agar-agar
Taille : environ 4cm
Le mot de Lagun
Je vous ai déjà dit que j’aimais le rouge. En tout cas, ça s’est confirmé avec ce cookie. Et puis il faut dire qu’un jour, j’ai subtilisé une chips de betterave quand mes maîtres en grignotaient (devant moi, c’est honteux tout de même!). Qu’est ce que c’était bon. Ben ce cookie, c’est quasiment pareil : il a l’odeur, et le goût. Autant dire que je ne me fais pas prier quand ma maîtresse m’en donne un.
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